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维众咨询

创立于2015年,秉承​让餐饮业者不再摸索前行的使命,专注为餐饮品牌落地、发展和优化提供多维度管理咨询服务
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任悦 Felix Ren

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公司创始人、新加坡注册管理咨询师SCMC

2009年进入新加坡国立大学求学,2013年毕业加入高通,后离职创业。在一线餐饮品牌学习成长,拥有中新两地咨询经验,多次带团考察餐饮市场,熟悉新加坡政策和文化;期间受邀到马来西亚就连锁餐饮激励体系做巡回分享,并为樟宜机场集团就神秘顾客和顾客体验设计提供TTT培训,现为新加坡企业发展局认可的注册管理咨询师。

任悦

使命

​让餐饮业者不再

摸索前行

任悦

愿景

成为餐饮业者⾸选的

管理咨询公司

任悦

价值观

真诚  务实 

尽责  协作  创新

Keyboard and Mouse

核心咨询服务

落地咨询

品牌落地需要系统性规划,才能避免资金和资源浪费,我们为品牌解读相关政策,提供定制化落地流程:

 

法务:公司注册与开户、商标注册、餐厅许可证、进口准证、酒牌、GST

选址:选址调研、竞品分析、租约谈判与审核

人力:薪酬福利、招聘时间线、WPOL、EPOL、CPF、Levy注册

食材:供应商遴选、中央厨房遴选

装修:装修商遴选、报价谈判、项目管理、厨房设备供应商遴选

科技:根据顾客体验流程推荐本地IT系统,锁定最低价

落地咨询
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激励体系咨询

激励体系咨询一直以来是我司旗舰产品,同时也是众多大型连锁企业背后的核心驱动力。公司创始人将在中国餐饮业中习得的经验,与新加坡当地文化和政策相结合,通过不断实践形成了一套适合餐饮品牌在海外开展员工激励的方法论;我们坚信它山之石,内化之后可以攻玉,我们希望通过激励体系的落地让更多年轻人爱上餐饮业。

 

  • 如何让员工更有干劲、效率更高,显著提升顾客满意度,进而提升业绩

  • 如何让薪酬福利合规并具有吸引力,让招聘新员工、留住老员工更容易

  • ​如何让店长具有“老板思维”,懂得管理的博弈论

  • 如何给老板减压,拥有自己的店长培养体系,为品牌连锁发展提供坚实基础

流程再造咨询

流程再造紧紧围绕着“前厅讲体验,后厨讲效率”进行,是餐饮品牌谋求进一步发展的必经之路。

 

  • 帮助品牌打造自己的员工培训手册,缩短新人适应时间,提高员工忠诚度,从而降低成本

  • 通过互动式培训,重新设计并引导顾客体验,提高顾客满意度,从而提高营收。

与解决员工意愿的激励体系相互配合,流程再造咨询着重解决员工能力问题,为品牌赋能增效!

流程再造咨询
财务咨询

中小型餐饮企业往往难以计算品牌每月真正的利润,以至于无法做到行之有效的分润和成本管控,原因可以归纳为两点:

  • 和财务相关的运营流程不规范,缺乏系统化管理,导致数据收集不准确,做账成本增加,且事后发现问题很难追溯 

  • 因为餐饮涉及的交易渠道多、数量大,在其他行业普遍流行的权责发生制会计对于中小餐饮业来说实行起来难度大、成本高。

 

维众咨询配备了专业的财务团队,结合行业经验为餐饮品牌提供财务相关的运营培训、模版以高性价比的权责发生制会计(accrual-based accounting)服务,让品牌真正了解自己的利润和成本中心,让数据说话,清楚地展示出品牌的潜在进步空间。我们利用Quickbooks将所有发票和数据都云端化,方便品牌随时随地查看。

财务咨询

配套服务

Waitering
打造以顾客满意度为导向的公司文化

神秘顾客

神秘顾客在中国和欧美地区已被服务业广泛接受,维众咨询也是新加坡首家将神秘顾客系统整合进餐饮业激励体系中的公司,在过去6年的时间里,我们积累了超过800名通过培训考核的神秘顾客,服务区域覆盖新加坡和香港。

 

  • 能帮助品牌提升顾客满意度,让员工把每一桌顾客都当成神秘顾客来服务

  • 能让品牌了解基于顾客体验的全流程反馈,从而发现提升空间,持续优化

  • 相对于内部员工给出的评价更加公平公正、且更有说服力

  • 协助品牌发现优秀员工,为员工的奖励晋升提供有效依据

  • 帮助品牌节省大量检查成本,同时高级管理人员的时间能被释放出来投入到对门店的帮扶中

哗啦啦
餐饮数码转型必经之路,
大幅提升运营效率

哗啦啦

哗啦啦作为中国领先的云端餐饮一体化整体解决方案,由美团点评入股,在中国拥有超过40万家商户。哗啦啦在新加坡具有以下独特的优势:

 

•    完善稳定的中央厨房管理系统

•    和微信深度结合结合的扫码点餐、会员营销、微信商城、小程序外卖

•    能提升服务半径和及时性的彩蛋猫

•    能让店长和老板一手掌握后端数据的APP(老板通和门店宝)

 

维众咨询作为哗啦啦在新加坡的独家合作商,目前已打通本地微信支付,硬件由哗啦啦中国统一发货,有质量保证,并提供强大的云端技术支持,拥有在新加坡少见的服务及时性。

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我们的客户

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川羊记

"维众咨询协助我司设计并落地绩效管理制度,激励前线员工为顾客提供良好用餐体验,让品牌更好地发展。"

刘智化, 董事

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舌尖尖

"维众咨询为我们定制了个性化的员工激励方案,并积极在一线支持方案落地,为我们的企业有了完善的员工激励体系。"

徐荣, 董事

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陳生成

"感谢维众咨询的协助,我们的员工现在对公司文化、制度、岗位权责利有了更明确的认知。"

Allan Tan, 董事

联系我们

邮箱:info@wemediac.com  /  电话:+65 8357 0200

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Desk
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